عملية التصنيع

كل ما يتعلق بمراحل التصنيع

تم إنشاء مصنع الشركة الاهلية العربية لصناعة و لتكرير وتعبئة  للسكر باستخدام أحدث ما توصلت إليه تكنولوجيا الطاقة عالية الكفاءة لتحويل السكر الخام لسكر مكرر وفقا لمعايير السوق العالمية . فضلا عن معدات العملية الإنتاجية, فإن المكرر لديه معدات مثل مراجل البخار, مولدات توربينية و معيد ضغط البخار ميكانيكي.

العملية الإنتاجية:  يتم استلام السكر الخام بكميات كبيرة من السفن,  ويتم إفراغها بواسطة رافعات على الشاطئ وتنقل عن طريق السيور  الناقلة إلى مخازن السكر الخام, وخلال ذلك تتم عملية الوزن بميزان  إلكتروني. يستعمل المكرر عملية الكربنة وعمليات الكربون المنشط الحبيبي من أجل التنقية وإزالة اللون. يتم التحكم في عمليات التكرير عن طريق نظام التحكم بالتوزيع من خلال غرفة تحكم مركزية. يتم سحب السكر الخام من قاع المخزن من أجل التكرير عن طريق الخطوات التالية.

 

عملية التصنيع

1

2

3

4

الكربنة

وهي مرحلة مهمّة للتخلّص من الشّوائب، وذلك عن طريق ترسيب الشّوائب والذي يتمّ بإضافة لبن الجير أو مسحوق الجير المطفي والمُسمّى الكيميائي هو هيدروكسيد الكالسيوم،

الاذابة

يتم تذويب بلورات السكر بالماء وينتج عن هذه العملية سكر خام مذاب

التبخير

يُنقّى السّائل السّكري مرّةً أخرى بالتّبخير ليتحول إلى مركب سميك وذلك عن طريق تعريضه لبخار تصل درجة حرارته إلى ثمانين درجة، وبعدها يوضع في وعاء كبير جداً ليتمّ غليه مرّةً أخرى بالبخار المندفع لتتشكل البلورات، ويضاف أيضاً ما يسمى بغبار السّكر لتشكيل البلورات السّكرية، وبهذه المرحلة حصلنا على خليط مركز من البلورات قليلة التماسك أي ما زال يحتوي على ماء ولهذا لا بدّ من فصل البلورات عن السائل.

ازالة اللوان

يمر السائل السكري الخام عبر حبيبات كربونية منشّطة في مصفاة تتألّف من أعمدة كربونية تعمل على إزالة اللون البني الغامق، وعندما تنتهي فعالية الكربون يتمّ تحفيزها مرّة أخرى لتنشيطه وإزالة اللون البني تقريباً.

السكر المكرر

المراحل التي ذكرناها في طريقة تصنيع السكر الخام تتشابه في طريقة تكرير السكر البني للحصول على سكر أبيض، ولكن في هذه المرحلة تُخلط بلورات السكر البني مع سائل سكري حار وهي ما تسمى بالصهارة، وتوضع في جهاز طرد مركزي مرّة أخرى، ويُضاف إليها هيدروكسيد الكالسيوم، وتمر بأعمدة الكربون مرّة أخرى حتى تخفف من اللون البني، ثم يتمّ تبخيرها وتجفيفا للحصول على بلورات سكرية بيضاء اللون وبعدها تخزن في صوامع كبيرة

5

مانقوم به

نقوم بالعديد و الكثير من النشاطات و في الكثير من المجالات

وضع الاسترتيجيات

المنافسة

خدمة عملاء

تسويق

التواصل الاجتماعي

روبط ذات صلة

شركة محمد مهيوب قائد للتجارة

الشركة الأهلية العربية لصناعة وتعبئة وتكرير السكر  ©2022

تطوير وتصميم الادهم 775650265

الشركة الأهلية العربية

الجمهورية اليمنية

محافظة عدن

شارع  المعلا - الدكة

هاتف:246622-2-00967

info@nacsugar.com

ا